vacances

1/20アーメダバードの1日

朝のルームサービスで、甘いミルクコーヒーをいただいてから、街へ。

朝の賑わいの中、一番大きなモスクを目指す。

ジャーマー・マスジッド。
賑やかなバザールの中の小さな門の下でおしゃべりをしていたマダムたちが「中へどうぞ。靴はここで脱ぐのよ。」と教えてくれる。門をくぐった瞬間、目の前に大きな静寂が広がる。

▶ Jama Masjid

インドのモスクは、なんだかとっても大らか。
異教徒の私たちは、かの国ではモスクの中を覗き見るのも遠慮したというのに。

果てしない祈り。

そして、孔雀の羽がモスクを清める、アーメダバードの朝。

再び門をくぐり、モスクの界隈の路地を散歩。

アーメダバードは、微笑みの街。
エレガントな人々の穏やかな午後。

カフェでちょっと一休み。
スパイシーなサンドイッチにケチャップをつけながら、チャイと一緒にいただく。

再び散歩。

実のところ私には、物乞いの人々以上に、サリーのドレープを砂埃にたなびかせながら、黙々と道路の土を掘り返している女性たちの姿が印象的でした。

ふと迷いこんだ小さなモスクでしばらくすごす。
帰り際「こちらも是非見ていってください」と案内してくださったのは、素晴らしい書庫。
貴重なコーランを見せてくださいました。
美しくてうっとり。

▶ Pir mohammad sha roza

イスラムの誇りと矜持。

いくつかの香料店もめぐってみる。
「アンバーを見せていただけますか？」と聞くと、決まって一番端の棚の奥から、あるいは店の奥の別の部屋から、何重にも紙にくるんだそれを持ってきてくれる。

アーメダバード・アンバー入手。
ほんの少し手の甲にのせるだけで、蜜のような甘く深い香り。

▶ KHUSHBU PERFUME

今夜は久しぶりにお肉を食べよう、と決めて肉々しいこの路地へ。
あちこちの店から流れてくる香ばしい匂い。
路地の両側のカゴでは鶏が騒ぎ、鶏を捌く上には、所狭しと吊り下げられたスパイス漬けのチキンが赤く輝く。

グリーン・ティッカ・マサラ、魚のスパイス焼き（Mucchi Fry）、タンドール・バター・ロティ。タマネギの付け合わせまでどれも絶品。

▶ ※お店の名前は読めず。

ロティをおかわりして、卵カレー（Anda Karri）も注文。

世界中どこへ行ってもやっぱり、かっこいいお兄さんが作るお料理は、絶対に美味しい。

アーメダバードの夜はまだまだ続く。

1/19ムンバイからアーメダバードへ

8:00 アラビア海の日曜日の朝。

ホテルの屋上テラスにて、朝食にスクランブル・エッグをオーダー。
クミンと卵の香りが流れてくる中、青唐辛子の効いたポーハをいただく。ボンベイパンをいただく頃には、カルダモンやジンジャーをつぶす香りに包まれて、そして出てきたチャイの美味しいこと。

大通りから一歩入った路地の奥。緑に包まれた JC Chaletは、細やかな気配りの行き届いた、気持ちの良いホテルでした。
空港への車の時間まで散歩。

▶ JC Chalet - A Boutique Hotel

日曜日。気温はどんどん上がってゆきます。

11:00 刺激的で濃厚な、熱いジンジャー・ティーが美味しい、29℃。

旅の身だしなみ。
靴をピカピカにしてもらってから、空港へ向かいます。

ムンバイ空港。
快適な空調の中で、世界の旅人を眺めながらすごす。
15:25 Jet Airways 9W389 アーメダバードへ向けて、ビジネスマンや学者さんをパンパンに乗せて、スムーズに離陸。
機内食はスパイシーなサンドイッチと甘いカステラ。

16:35 アーメダバード空港へ無事着陸。
空港のプリペイド・タクシーで街へ。
落ち着いた町並みを走り、着いたのは、黒と白でシックに統一されたホテル。
レセプショニストの迅速かつ明晰な対応、ロビーのビジネスマンの風格。
全館を支配する樟脳のような強い香りと、清潔さ。

▶ Hotel Grand Ambience